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甘肃酒泉一高速办事区餐厅发觉老鼠正在熟食区
发布者:QY千亿浏览次数:发布时间:2025-09-16 18:14

  有网平易近正在连霍高速发布隆吉办事区(至新疆标的目的)“尚味思”小吃店发觉有老鼠正在食物加工区域勾当,随后拍摄视频发布至收集,新京报等连续转发相关视频,激发社会关心,给泛博带来了不良体验和食物平安担心。对此我公司向泛博司乘人员及社会深表歉意!事务发生后,我公司涉事办事区自动共同本地市场监管机构进行四个方面的整改:一是现场封处店面,抽样检测留样食物、残剩食物,完全清洗消毒店内设备设备,以阻断食物平安风险;二是强化灭鼠办法,加密挡鼠板、灭鼠胶板等防鼠设备,封堵下水及暖气管道口等易进鼠通道;三是深度洁净操做间、储物间、就餐区等区域并清理卫角,补葺破损门窗、墙面及排水管道,配备合规冷藏取消毒设备,为售卖熟食添加罩网,规范食物储存加工流程;四是进一步压实食物平安工做义务,严酷施行从业人员健康办理轨制,对照办事区办理公司《餐饮运营项目办理法子》,细化办事区办理人员工做职责,加强食物平安学问培训,确保办事区办理人员熟悉控制食物平安操做规范,提高食物平安办理程度。为全面提拔高速公办事区办事质量,我公司将触类旁通,当即开展专项查抄整治工做:一是正在全省范畴内开展办事区餐饮办事整治专项步履,深切排查办事区餐饮运营区域、食物储存场合、严查鼠患、蟑患等虫害及食物采购、加工合规性;二是持续提高食物平安程度,督促各办事区补齐防鼠、防蟑、防尘、防蝇设备,补葺破损设备并升级洁净消毒东西,确保硬件达标,杜绝因卫生问题激发的食物平安问题;三是强化从业人员食物平安认识,开展办事区所有餐饮从业人员卫生操做规范、应急措置流程等方面的食物平安专题培训,提拔从业人员食物平安认识,守好食物平安关,我公司将以此次事务为警示,持续优化办事区办理,不竭提拔办事区食物平安程度,勤奋为泛博司乘人员供给平安、卫生、优良的办事。再次向监视、关怀、据此前报道,9月10日,有网平易近发视频称,连霍高速酒泉境内布隆吉办事区一家餐厅有老鼠,一只老鼠先爬上食物展柜,随后又爬到熟食边。连霍高速布隆吉办事区担任人虎先生说,办事区里的餐厅是24小时停业的,导致老鼠没有被及时发觉,事发后餐饮区已破产,所有食物已进行,正正在对各个区域进行消杀。本地市场监管局等部分已介入,督促落实该办事区餐饮点卫生整改。