国度尺度打算《液态类食物散拆运输手艺规范》由 424-spjys（国度市场监视办理总局（食物运营司））提出 。次要草拟单元 物资学院 、中国农业大学 、中国尺度化研究院 、交通运输部公科学研究院 、中国船级社质量认证公司 。2024年7月2日新京报刊发《罐车运输乱象查询拜访：卸完煤制油间接拆运食用大豆油》，激发社会普遍关心热议。按照国务院食安办对于对反映的“罐车运输食用动物油乱象问题”查询拜访措置环境的传递要求，应根据全面清查、触类旁通、打建连系、标本兼治的准绳，加强全链条办理，健全完美监管协调机制。现有对于食物运输的强制性尺度对于液态类食物散拆运输要求过于笼统，需要进一步细化以落实食物平安要求。落实国务院带领同志相关批示要求，进一步加强液态类食物散拆运输全链条办理，压实液态类食物出产、发卖、采办，罐车运输取清洗各环节各方义务，严酷落实罐车公用、交付节制、卸载入库、液态类食物散拆运输污染风险，切实保障人平易近群众食物平安。鉴于目前散拆动物油正正在制定强制性国际尺度，乳品运输目前按照《乳成品质量平安监视办理条例》施行，因而本尺度不合用于食用动物油和乳品的液态食物散拆运输，不合用于厂内液态食物散拆运输。本文件界定了液态食物散拆运输的定义，了办理轨制和人员，培训，散拆运输东西和运输容器，运输容器的洁净、和办理，记实办理的要求 本文件合用于液态类食物散拆运输的拆卸、交付、委托、运载等环节的食物平安。 本文件不合用于食用动物油和乳品的液态食物散拆运输。不合用于厂内液态食物散拆运输及预包拆类液态食物。